Buah merupakan sumber gizi yang sangat lengkap bagi tubuh karena kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Namun, tahukah kamu bahwa tidak semua susunan buah yang terlihat menarik itu baik untuk kesehatan tubuh?
Beberapa kombinasi buah yang salah dapat menyebabkan masalah pencernaan atau bahkan merugikan khasiat yang seharusnya didapatkan dari makan buah.
Meskipun buah itu bermanfaat untuk kesehatan tubuh, cara kita mengonsumsinya juga memiliki peran penting dalam menjaga keseimbangan tubuh.
Senin (19/11), berikut adalah 4 kombinasi buah yang sebaiknya tidak digabungkan demi kesehatan.
Sebaiknya hindari mencampur segala jenis melon dan semangka dengan buah-buahan lain karena melon memiliki kandungan air yang tinggi yang mungkin tidak dapat dicerna dengan baik jika dikombinasikan dengan buah-buahan lain.
Jadi, hanya melon yang boleh dimakan dengan hanya melon karena asupannya lebih cepat dikeluarkan daripada buah-buahan lain.
Buah-buahan dengan kadar pati yang tinggi adalah pisang hijau dan pisang raja. Perlu diingat bahwa tidak disarankan untuk mencampurkan buah-buahan ini dengan buah-buahan berprotein tinggi seperti arkasia (jambu biji), aprikot kering, kiwi, alpukat, dan blackberry.
“Apa yang terjadi jika kita menggabungkan semangkuk salad buah dan kacang di dalam satu mangkuk? (1) Anda harus menyantap makanan tersebut dengan sabar dan penuh perasaan motivasi. Makanan tersebut kemungkinan bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lambat karena percepatan penyerapan nutrisi sangat lambat. (2) Menggabungkannya mungkin akan membuat cairan di lambung menjadi tidak seimbang, yang dapat menyebabkan perut kembung. (3) Colokan saluran pencernaan aliran darah dengan metabolisme pernapasan otot saluran pencernaan akan berubah, siapa tahu.
Buah-buahan yang memiliki sifat asam dan sedikit asam, seperti jeruk Balinese, stroberi, apel, delima, serta persik, seharusnya tidak dipadukan dengan buah-buahan manis, seperti pisang dan kismis. Hal ini terkait mungkin menyebabkan kesulitan pencernaan, mual, asidosis, dan sakit kepala.
Apakah Anda pernah mencium kombinasi yang satu ini? Bagi beberapa orang, rasanya mungkin lezat, tetapi bagi yang lain mungkin terasa sangat aneh. Sayangnya, sebaiknya sebaiknya Anda menghindarinya.
Anemia atau ketidakseimbangan hemoglobin hanya salah satu akibat dari pengolahan atau pencampuran keduanya. Menurut ahli gizi Swathi Reddy, kombinasi ini bahkan sangat berbahaya bagi anak-anak. Jadi, sebisa mungkin hindari penggunaan kombinasi kedua bahan tersebut.
